Vi aspettiamo
Vi aspettiamo dall’8 al 15 agosto 2019 tutte le sere dalle ore 19…. ed il giorno di Ferragosto anche a pranzo dalle ore 12.
Tutte le serate saranno accompagnate da musica dal vivo con le migliori orchestre e sarà attivo il servizio Bar presso il Circolo ARC. In caso di maltempo ricordiamo che sono disponibili più di 500 posti a sedere tutti al COPERTO!
La Festa
Tutti gli anni la settimana che procede il Ferragosto i residenti, gli emigrati e i vicini di altri paesi si ritrovano nella piazza della Chiesa per far rivivere questi piatti e dar modo a tantissima gente di poter degustare queste prelibatezze.
Il nostro menu
Primi
SPAGHETTI AL SUGO DI PESCE
SPAGHETTI IN BIANCO ( Olio e formaggio )
INSALATA APPETITOSA DI FARRO
TAGLIATELLE AL SUGO DI NANA
TAGLIATELLE IN BIANCO (Olio e formaggio)
PORZIONE SUGO DI PESCE ( per 2 persone )
PORZIONE SUGO DI NANA ( per 2 persone )
Secondi e contorni
BRUSTICO
TEGAMACCIO
FILETTI DI PESCE FRITTI
BISTECCA DI VITELLO
BISTECCA DI SUINO
SALSICCE
FAGIOLINA DEL TRASIMENO
PATATE FRITTE
POMODORI E CETRIOLI
Dessert
TOZZETTI CON VIN SANTO
PANNA COTTA al CIOCCOLATO
PANNA COTTA ai FRUTTI DI BOSCO
COCOMERO
MACEDONIA DI FRUTTA
Le nostre specialità
Brustico
Luccio / boccalone / scardola / tinca / persico reale
Tegamaccio
tinca / luccio / anguilla
Il programma
Giovedì 8 Agosto || ore 21
Samuele Biribicchi
Venerdì 9 Agosto || ore 21
La grande orchestra di Maria Elisa Bernardini
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A seguire || ore 22
Esibizione di ballo con “On Dance – by Emanuele”
Sabato 10 Agosto || ore 21
Orchestra Michelissimo
Domenica 11 Agosto || ore 21
Elisabeth Angeli & Orient Express
Lunedì 12 Agosto || ore 21
Vanessa Moro
Martedì 13 Agosto || ore 21
Morena Ciucci
Mercoledì 14 Agosto || ore 21
Rita Braida
Giovedì 15 Agosto || ore 12
Pranzo di Ferragosto
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Serata || ore 21
Blu Band
Un protocollo per l’Ambiente
La Sagra del Pesce di Porto aderisce al protocollo d’intesa siglato tra il Comune di Castiglione del Lago e Slow Food, che impegna gli organizzatori all’utilizzo di piatti, posate e bicchieri in materiale “riciclabile“, alla “raccolta differenziata dei rifiuti” e a servire bibite in “contenitori di vetro”, oltre alla preparazione del menù con prodotti più possibile a Km 0.
LO STAFF
